{"id":84,"date":"2021-05-23T07:14:10","date_gmt":"2021-05-23T10:14:10","guid":{"rendered":"https:\/\/wilsonchurrasqueiro.com.br\/blog\/?p=84"},"modified":"2021-05-23T07:34:59","modified_gmt":"2021-05-23T10:34:59","slug":"acender-churrasqueira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wilsonchurrasqueiro.com.br\/blog\/acender-churrasqueira\/","title":{"rendered":"Como acender a churrasqueira?"},"content":{"rendered":"\n

Finalmente, chegou o final de semana e est\u00e1 pensando em fazer aquele churrasco e, ao mesmo tempo, n\u00e3o sabe como acender a churrasqueira? Ent\u00e3o, n\u00e3o se preocupe, voc\u00ea est\u00e1 no lugar certo! Afinal, para te ajudar, separei uma dica infal\u00edvel que uso em todos os churrascos para acender a churrasqueira de forma r\u00e1pida, pr\u00e1tica e segura.<\/p>\n\n\n\n

Quantidade de carv\u00e3o<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A quantidade de carv\u00e3o \u00e9 uma d\u00favida de muitas pessoas, mas ela vai depender do tipo e formato da sua churrasqueira e tamb\u00e9m a quantidade de carne que ser\u00e1 assada. Por outro lado, n\u00e3o existe uma quantidade ideal. De acordo com alguns especialistas, para voc\u00ea assar 1 kg de carne voc\u00ea gastar\u00e1 1 kg de carv\u00e3o. Apesar disso, sempre deixe um saco de carv\u00e3o do lado da churrasqueira para voc\u00ea ir repondo o carv\u00e3o conforme vai queimando.<\/p>\n\n\n\n

Comece espalhando o carv\u00e3o no fundo da churrasqueira, sempre colocando os peda\u00e7os maiores no fundo, e os peda\u00e7os menores por cima. Lembre-se de deixar uma boa circula\u00e7\u00e3o de vento entre os peda\u00e7os para uma melhor combust\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Acendendo a churrasqueira<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Existem v\u00e1rias formas de acender a churrasqueira, muitas delas voc\u00ea acha na \u201cinternet\u201d, mas a que vou te passar aqui ser\u00e1 \u00fanica e infal\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n

Ent\u00e3o, sabe aquele papel toalha que voc\u00ea usou, na batata frita do almo\u00e7o ou no torresmo com mandioca do final de semana, que ficou encharcado de \u00f3leo?<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Pois, \u00e9, esse sem d\u00favida \u00e9 um dos melhores acendedores, pois, \u00e9 pr\u00e1tico, eficaz e seguro. Nesse sentido, sempre que voc\u00ea utilizar o papel toalha, guarde-o em uma sacola ou recipiente, ser\u00e1 infal\u00edvel quando voc\u00ea for acender a churrasqueira.<\/p>\n\n\n\n

Agora, se voc\u00ea n\u00e3o tiver um papel toalha usado, utilize um papel toalha seco e um \u00f3leo de cozinha.<\/p>\n\n\n\n

Comece fazendo um buraco no meio dos carv\u00f5es, deixando um espa\u00e7o redondo. Fa\u00e7a um cone com o papel toalha e coloque-o no buraco feito. Caso o papel esteja seco adicione um pouco de \u00f3leo de cozinha no papel toalha, n\u00e3o coloque muito, uma quantidade para molhar 70% j\u00e1 \u00e9 o suficiente.<\/p>\n\n\n\n

Com o papel toalha posicionado e com \u00f3leo, acenda-o com um f\u00f3sforo ou isqueiro. Coloque alguns peda\u00e7os de carv\u00e3o em cima do papel toalha formando uma pequena fogueira. Sempre use peda\u00e7os pequenos, pois, s\u00e3o mais f\u00e1ceis de pegar fogo.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Agora \u00e9 s\u00f3 esperar o carv\u00e3o embasar, o que pode demorar de 40 a 50 minutos. <\/p>\n\n\n\n

Lembre-se o que assa as carnes \u00e9 o calor e n\u00e3o as chamas, por isso \u00e9 importante saber a hora certa de colocar as carnes para assar, se voc\u00ea coloc\u00e1-las antes da hora a carne ficar\u00e1 com gosto de fuma\u00e7a. O que voc\u00ea n\u00e3o quer para os seus convidados, certo?<\/p>\n\n\n\n

\n
\n

Gostou dessa dica? Espero que ela tenha te ajudado a acender a churrasqueira.\u00a0<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Finalmente, chegou o final de semana e est\u00e1 pensando em fazer aquele churrasco e, ao mesmo tempo, n\u00e3o sabe como acender a churrasqueira? Ent\u00e3o, n\u00e3o se preocupe, voc\u00ea est\u00e1 no lugar certo! 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